Talent & Culture Créer un lieu de travail attractif et porteur de sens pour répondre aux attentes des nouveaux talents
28/11/2023

Les attentes ont évolué quant au lieu de travail, en particulier celles de la nouvelle génération. Pour maintenir l’attractivité de notre secteur, inciter les jeunes talents à choisir une carrière dans l’hospitalité et favoriser l’engagement des membres de nos équipes, nous avons l’opportunité de leur donner la parole et de répondre à leurs aspirations.

Conformément à notre engagement consistant à proposer des carrières enrichissantes et à favoriser le développement de nos talents, nous avons discuté de leurs attentes et choix de carrière avec des étudiants de trois de nos écoles partenaires dans le monde : EHL Hospitality Business School en Suisse, Shanghai Business School en Chine et Queenstown Resort College en Nouvelle-Zélande. Ces précieux retours nous permettent de mieux comprendre les aspirations professionnelles de ceux qui s’apprêtent à rejoindre le secteur de l’hospitalité, pour mieux répondre à leurs besoins, et d’attirer ceux qui souhaitent évoluer et de renforcer leur rôle au sein de l’organisation et du secteur à long terme. Leurs réponses confirment l’évolution des convictions, des priorités et des idées que nous avions déjà identifiées dans notre rapport « Hospitality Ahead » publié dans plus tôt cette année.

Un nouvel état d’esprit au travail : au cœur des attentes des talents émergents

Une évolution des mentalités : à la recherche du sens et de la satisfaction

Ces dernières années, les attentes des talents ont considérablement évolué. Nous constatons aujourd’hui une plus grande attention portée au ressenti personnel et à la recherche de sens, non seulement dans le cadre du travail, mais aussi dans la vie en général. Ces futurs professionnels du secteur soulignent sur ce qui sera leur source de motivation, ce qui influera sur leur manière d’envisager un emploi. Qu’il s’agisse de choisir un poste ou d’y rester, les talents accordent une grande importance à certains aspects tels que l’équilibre entre vie professionnelle et vie privée, afin d’avoir le temps de s’adonner à d’autres centres d’intérêt qui leur tiennent à cœur. Ils souhaitent aussi se sentir appréciés sur le lieu de travail et se voir offrir des possibilités d’évolution pour s’épanouir dans leur future carrière.

J’aimerais choisir une entreprise qui, dans son fonctionnement, prend soin de ses équipes, pour me sentir reconnue dans mon travail. Cette entreprise devra offrir de vraies possibilités de formation car j’aimerais améliorer mes compétences et apprendre tout en travaillant.

Arya Li, 21 ans Shanghai Business School, Chine

Offrir des opportunités pour trouver un sens à sa vie : déclencher des émotions intenses


Il y a quelques années, il était rare de mentionner en entretien annuel que l’on cherchait à donner un sens à sa vie. Pourtant, les talents d’aujourd’hui souhaitent ressentir des émotions intenses dans le cadre de leur travail quotidien. Le secteur de l'hospitalité se prête particulièrement à cette attente : il permet aux membres de nos équipes de ressentir une satisfaction personnelle quand ils accueillent des clients du monde entier et veillent à leur bien-être et à la qualité de leur expérience à l’hôtel. Nous devons faire en sorte que nos talents aient le sentiment de faire un travail porteur de sens, aient la satisfaction du travail accompli et se projettent à long terme. Pour cela, il convient de les aider à voir que leurs actions font la différence, à replacer leur mission en contexte et à reconnaître l’importance de leur rôle dans l’expérience client.

Dans le cadre de mon futur emploi dans l’hospitalité, j’aimerais sentir que j’ai une mission, axée sur l’acquisition de nouvelles expériences, relations et connaissances, me créer des souvenirs et compléter mon panel de compétences personnelles. Ces différents éléments enrichissent mon parcours personnel et le rendent plus satisfaisant. 

Ti’a Armstrong, 19 ans Queenstown Resort College, Nouvelle-Zélande

En phase avec soi-même : l’expression personnelle comme une opportunité

Nos pratiques ont beaucoup évolué en faveur de la diversité et de l’inclusion, mais les talents sont attentifs à l’expression personnelle : il est désormais primordial d’accepter l’expression des individualités. En effet, les jeunes professionnels sont attirés par les entreprises qui célèbrent leur individualité et les encouragent à être eux-mêmes, à apporter leur touche personnelle à une expérience de service ou à adapter le code vestimentaire. Quand nos talents se sentent appréciés et respectés tels qu’ils sont, cela se traduit par des interactions plus positives avec les clients.

Le premier critère, pour moi, serait de choisir un lieu de travail où je pourrais m’amuser et apprécier ce que je fais. Aller au travail avec le sourire, quitter le travail avec le sourire. Dans mon premier emploi, je veux surtout être heureux. Je voudrais que mon travail ne soit pas simplement un travail, mais fasse partie de ma vie. 

Julius Reiss, 23 ans EHL Hospitality Business School, Suisse

Partager leurs valeurs : à la recherche des entreprises qui accordent la priorité à la responsabilité sociale

La responsabilité sociale des entreprises et le développement durable prennent de plus en plus d’importance dans la société dans son ensemble. Il est donc naturel que les talents s’intéressent aussi à la protection des personnes et de la planète et cherchent à travailler avec des entreprises qui accordent la priorité à ces initiatives. En impliquant les membres de nos équipes dans nos efforts environnementaux ou sociétaux, ou en les invitant à lancer un projet reflétant notre engagement à avoir un impact positif, nous les aidons à avancer vers leurs objectifs personnels et à vivre leurs convictions.

J’aimerais travailler pour une entreprise qui serait un leader du secteur. L’hospitalité évolue en permanence et j’aimerais apprendre de la part d’une entreprise qui crée ces tendances, plutôt que d’une entreprise qui se contente de les suivre. Une entreprise qui valorise l’inclusion, la diversité et le développement durable avec ses équipes.

Cinzia Torriani, 19 ans EHL Hospitality Business School, Suisse

Pour en savoir plus sur notre rapport "Hospitality Ahead", veuillez cliquer ici.