Mark Willis est titulaire d’un MBA en commerce international de l’Université d’Oxford (Royaume-Uni), et a suivi différentes formations exécutives à l’Université de Cornell (État de New York, États-Unis).

Fort de plus de 35 ans d’expérience au sein de grands groupes hôteliers, notamment IHG et Sun International, il évolue durant la majeure partie de sa carrière au sein du groupe hôtelier Radisson (anciennement Carlson Rezidor Hotel Group), où il occupe différents postes de direction, notamment celui de Directeur de la zone Moyen-Orient, Afrique et Turquie. À cette dernière fonction, il est responsable de l’ensemble des marques constitutives d’un portefeuille de 85 hôtels, auxquels s’ajoutaient plus de 80 projets d’ouverture.

Mark Willis dispose d’une vaste expérience opérationnelle ainsi que d’une connaissance intuitive du Moyen-Orient et de l’Afrique, où il travaille depuis plus de 20 ans.

Mark officiait au sein de Mövenpick Hotels & Resorts en qualité de Président de la région Asie, et rejoint Accor et le Comité exécutif en septembre 2018, suite à la finalisation par le Groupe du rachat de Mövenpick Hotels & Resorts. Son champ d'action élargit en assumant le rôle de Directeur général Inde, Moyen-Orient, Afrique et Turquie, avec un portefeuille de 500 hôtels et projets d’ouverture parmi 22 marques.

En janvier 2023, Mark Willis est nommé Directeur général Fairmont et membre du Comité exécutif de la division Luxe & Lifestyle de Accor.