Jean-Jacques Morin est diplômé de l’École Nationale Supérieure de l'Aéronautique et de l'Espace, titulaire d’un MBA de Thunderbird (Arizona State University) et d’un DSCG de l’Ordre des Experts Comptables.

Il débute sa carrière chez Deloitte où il passe cinq ans en Audit et Conseil à Paris puis Montréal. Il poursuit pendant 13 ans à l’international dans le secteur des semiconducteurs, chez Motorola, ON Semi en Arizona, et enfin dans une startup à Berlin, Communicant AG. Il rejoint Alstom en 2005 en tant que Directeur Financier des secteurs Power à Zurich puis Transport avant d’être nommé Directeur Financier du Groupe.

Il rejoint le Comité exécutif de Accor en tant que Directeur Financier en 2015. Il est ensuite nommé Directeur général adjoint en charge des finances, de la stratégie, de l’informatique, du juridique, des achats et de la communication.

En janvier 2023, en plus de sa fonction de Directeur général adjoint Groupe, Jean-Jacques Morin prend la division Premium, Milieu de Gamme & Économique sous sa direction, en tant que Directeur général de la division.