Séjourner
Conception et exploitation durables
Depuis la conception de nos hôtels jusqu’aux opérations quotidiennes, nous renforçons nos standards de durabilité pour réduire nos émissions et notre impact environnemental.
Hospitalité durable
NOUS FAÇONNONS UN AVENIR PLUS DURABLE POUR L'HOSPITALITÉ
Éco-responsables. Axés sur la performance.
Alors que le secteur du voyage génère près de 10 % des émissions mondiales de carbone, nous considérons qu'il est de notre devoir de bâtir un avenir plus responsable pour notre industrie. Nous adoptons une approche scientifique pour intégrer la durabilité dans l'ensemble de notre modèle économique et de nos activités en nous concentrant sur trois priorités : redéfinir l’expérience client tout en améliorant la performance extra-financière des hôtels, réinventer notre modèle alimentaire avec une chaîne de valeur plus durable et une expérience culinaire attrayante, et repenser le tourisme en préservant activement et en soutenant les communautés locales et les destinations.
100 %
des hôtels éco-certifiés d’ici 2026
60 %
de réduction du gaspillage alimentaire d’ici 2030
88%
des hôtels ont éliminé plus de 50 produits en plastique à usage unique
Nos trois piliers du changement
Plaçant l'humain et la nature au cœur de notre stratégie, nous impulsons le changement à travers une approche globale qui couvre l'ensemble du parcours hôtelier.
Séjours responsables
Savourer
Transformer notre modèle alimentaire
Nous agissons sur l’ensemble de la chaîne de valeur pour nous approvisionner de manière responsable, mobiliser les équipes en cuisine, réduire le gaspillage et encourager des habitudes alimentaires durables.
Explorer
Préserver nos destinations
Nous favorisons un tourisme plus durable en préservant les écosystèmes naturels, en respectant les cultures locales et en encourageant une exploration consciente.
Nous créons une valeur durable au bénéfice de tous
Les transitions sociale et environnementale de notre temps transforment en profondeur tous les secteurs d’activité. Nous créons de la valeur pour l’ensemble de nos parties prenantes répondant aux attentes d’aujourd’hui et en anticipant celles de demain.
Pour les propriétaires
En optimisant l'utilisation des ressources et en préparant l'avenir des hôtels, nous contribuons à réduire les coûts, à optimiser les opérations et à gérer les risques.
Pour les investisseurs
Nous présentons la performance extra-financière ainsi que les résultats financiers conformément aux nouvelles réglementations européennes, faisant de la performance durable un élément central de notre réussite.
Pour les clients
Nous donnons à nos clients les clés pour comprendre leur impact et les orientons vers des décisions plus durables.
Pour les Heartists®
Notre programme de formation School for Change (suivi par 97 % des équipes) intègre des objectifs environnementaux dans nos indicateurs de performance.
Pour les communautés locales
Nous jouons un rôle important dans le développement socio-économique de nos communautés, aidons à préserver des sites culturellement significatifs et encourageons un tourisme plus responsable.
Documents clés
Consultez et téléchargez nos publications et ressources.
Notre parcours vers la durabilité
Depuis nos débuts, nous nous sommes engagés en faveur d'une hospitalité responsable, repoussant sans cesse les limites, créant des solutions durables et impulsant le changement pour la planète et pour l’humain. Découvrez quelques-unes des étapes clés de notre engagement à long terme.
Création d’un Département environnement
1994
Gestion efficace des ressources
2009
Planet 21
2011 - 2016
Action globale
2017 - 2019
Plastiques à usage unique
2020
Engagements durables
2021
Tourisme durable
2022
Éco-certification et reporting
2023
Explorez davantage
Séjours responsables
De la conception jusqu’aux opérations quotidiennes, découvrez comment nous intégrons la durabilité à chaque étape du séjour.
L’humain avant tout
Découvrez comment nos équipes incarnent notre passion du service dans chacune de leurs actions.
Notre vision
Plongez dans notre esprit d’innovation, nos priorités stratégiques et notre modèle économique repensés pour un impact durable.
