Thomas Dubaere est diplômé de l'École hôtelière de Bruxelles et titulaire d'un master en gestion de l'Université de Louvain.

Thomas a commencé sa carrière chez Accor en Belgique au Novotel Bruges Centre et a occupé plusieurs postes de Directeur général, avant d'être nommé Directeur délégué des marques Economiques (ibis, Etap & hotelF1) pour la Belgique en 2004, puis Directeur des opérations des marques économiques pour la Belgique et le Luxembourg en 2005.

En 2010, il rejoint le Royaume-Uni pour piloter les marques Economiques pour la région Royaume Uni & Irlande. Deux ans plus tard, en 2012, il est promu Directeur général Royaume-Uni et Irlande.

En 2017, il pilote avec succès l’intégration des propriétés Fairmont, The Savoy et Fairmont St Andrews, au sein du réseau britannique et élargit l’offre haut de gamme avec les marques MGallery et Pullman.

Il est nommé Chief Operating Officer Europe du Nord en 2018, responsable du Royaume-Uni, de l'Irlande, de la Scandinavie, des Pays-Bas, de la Belgique et du Luxembourg. En 2020, il est nommé Directeur général Amérique Latine et rejoint le Comité Exécutif du Groupe.

En janvier 2023, Thomas Dubaere rejoint le Comité exécutif de la division Premium, Milieu de Gamme & Économique du Groupe, en tant que Directeur général Amériques de la division.