Pathway to Net Positive Hospitality : une nouvelle voie vers l’hospitalité positive

Le 3 novembre, Accor et les 13 autres membres de la Sustainable Hospitality Alliance ont annoncé le lancement d’une nouvelle initiative, Pathway to Net Positive Hospitality. Soutenue par le World Travel & Tourism Council, cette initiative offre un cadre pratique aux hôtels – les chaînes comme les établissements indépendants – pour améliorer leur impact environnemental. Conçue en quatre étapes au cours desquelles différents outils pratiques sont proposés, l’initiative a pour but d’aider les hôtels à produire un impact régénérateur sur la planète. Des problématiques clés sont abordées à chaque étape, telles que les émissions, la consommation de l’eau, les déchets et l’approvisionnement.

En parallèle, l’Alliance a créé le statut de membre affilié pour inclure développeurs, investisseurs et franchises afin d’accélérer les efforts de développement durable dans l’industrie hôtelière.

Qualifiant l’initiative d’étape majeure dans le parcours de développement durable de Accor, Brune Poirson, Directrice du Développement Durable, a déclaré : « Nous sommes convaincus qu’une coopération multilatérale avec nos pairs et partenaires du secteur de l’hôtellerie est le moyen le plus efficace d’opérer un changement durable. »

La Déclaration de Glasgow sur l’action climatique dans le tourisme

Dans la même perspective, Accor a signé le 4 novembre la Déclaration de Glasgow sur l’action climatique dans le tourisme, lancée par l’Organisation mondiale du tourisme (OMT) des Nations Unies. À ce jour, plus de 300 organisations publiques et privées dans l’univers du tourisme se sont engagées à réduire de moitié leurs émissions d’ici à 2030 et à atteindre l’objectif Net Zéro d’ici à 2050. Pour respecter cet engagement, chaque signataire doit, dans les 12 prochains mois, élaborer un plan d’action climatique concret et actualisé s’appuyant sur l’initiative Pathway to Net Positive Hospitality.

Un engagement à long terme pour atteindre l’objectif Net Zéro carbone

Ces initiatives confirment les engagements déjà pris par Accor au cours des derniers mois. En mars 2021, le Groupe s’est fixé l’objectif ambitieux de réduire de -46 % ses émissions d’ici à 2030 par rapport à la base de référence de 2019, validé par l’initiative Science Based Targets. Accor a également rejoint le programme « Business Ambition for 1.5°C », devenant ainsi le premier groupe hôtelier international à s’engager sur le long terme pour atteindre l’objectif zéro émission nette à l’horizon 2050.

Pour atteindre cet objectif, Accor a mis en place une stratégie carbone basée sur 4 priorités :

• Faire évoluer les comportements en interne et dans les relations avec nos partenaires afin d'intégrer une approche « zéro-carbone » grâce à des outils de suivi, des objectifs précis, associés à une mobilisation avec les propriétaires d'hôtels, les partenaires, les fournisseurs et les clients dans un certain nombre de domaines, notamment pour atteindre notre objectif de zéro déchet alimentaire.
• Développer des hôtels écologiques intelligents, en renforçant la transition bas carbone des hôtels existants et en améliorant la marque, la conception et les normes techniques des hôtels pour prendre en charge cette transition
• Accélérer l'énergie verte via l'achat d'énergies éolienne et solaire, notamment grâce à des solutions d'approvisionnement favorisant l’intégration de nouveaux partenariats et fournisseurs.
• Atteindre plus rapidement l'objectif net-zéro carbone avec le lancement de nouvelles offres client et de solutions de compensation carbone, ainsi qu’avec notre programme Plant for the Planet

Dans le cadre de son engagement carbone, Accor a récemment lancé un certain nombre d'outils à l'intention de ses hôtels et de ses clients, notamment une enquête et une carte de pointage permettant aux hôtels d'évaluer leur performance énergétique et les possibilités d'économies, ainsi qu'un calculateur de carbone net zéro pour aider les clients Meeting & Event à calculer l'empreinte carbone de leurs événements et permettre l'achat de crédits carbone pour compenser les émissions restantes.

L'énergie est la principale composante de l'empreinte carbone des hôtels, mais c'est également leur deuxième plus grand poste de coûts d'exploitation. Ces initiatives ne limitent pas seulement l'impact environnemental, elles réduisent également les coûts tout en répondant à la demande accrue des clients pour le développement durable et les données environnementales des hôtels.