Recontrez Alexis

Une histoire Heartist® de Grand Plaza Mövenpick Dubaï, E.A.U.

Je peux être moi-même, et savourer la magie de l’instant.

Alexis Manuel Quilit

Équipier banquet, Grand Plaza Mövenpick, Dubaï, E.A.U.

Sublimer chaque instant

Un grand événement, c’est une multitude de détails — qu’il s’agisse d’un mariage somptueux, d’une conférence inoubliable ou d’une célébration festive pleine de joie. Pour Alexis Manuel Tilit, Équipier banquet au Grand Plaza Mövenpick Media City, à Dubaï aux Émirats arabes unis, chaque occasion est une opportunité de créer quelque chose d’extraordinaire. De la préparation matinale jusqu’aux adieux aux invités , Alexis sait qu’un événement réussi repose avant tout sur des personnes comme lui — celles qui s’assurent que chaque verre brille, que chaque table est dressée à la perfection et que chaque invité se sent véritablement bienvenu.

Pour Alexis, cette exigence est au cœur même de ce que signifie être un Heartist®. « Être Heartist®, c’est être authentique et sincère. C’est d’établir des liens authentiques qui peuvent faire la différence dans la journée de quelqu'un. », explique-t-il.

Cette philosophie se ressent dans son sourire chaleureux, son calme à toute épreuve et l’attention sincère qu’il porte aux autres. Travaillant au sein du centre de conférences de l’hôtel — un espace qui se transforme chaque jour pour accueillir des événements de toutes tailles — Alexis s’y sent comme chez lui. Et lorsque la salle s’anime, remplie de personnes, d’énergie et d’émotion, c’est là qu’elle prend réellement vie.

Alexis est fier de la confiance que lui accordent ses managers comme ses collègues. « On me donne la possibilité et la responsabilité de mes actions », confie-t-il. « Je bénéficie d’un environnement de travail sûr et positif, ce qui me donne la confiance d’offrir un meilleur service à nos clients. Je sais que cela m’aidera à progresser. »

Ce sentiment de sécurité et d’appartenance lui permet de donner le meilleur de lui-même : anticiper les besoins, répondre avec attention et transformer les interactions les plus simples en expériences mémorables. « Je sais que chaque petit détail que j’ajuste donne un peu de joie aux clients. », ajoute-t-il.

Parmi les nombreux événements auxquels il a contribué, un mariage restera gravé dans sa mémoire. « Quand j’ai vu la réaction du couple et à quel point ils étaient heureux, j’ai su que j’avais eu un vrai impact », se souvient-il.

Ce sont ces réactions — la joie, la gratitude, l’émotion partagée — qui rappellent à Alexis pourquoi il aime tant son métier. Car pour lui, chaque événement est plus qu’une simple occasion : c’est une opportunité de créer des liens, de prendre soin des autres et d’apporter du bonheur, un détail sincère à la fois.